Party Box American Barbecue

La Box contiene una selezione dei tagli più iconici e tipici dell’American Barbecue: Pulled Pork e Pork Ribs, ideale per due persone. Queste carni vengono preparate nel pieno rispetto della tradizione del barbecue texano, con una lunga marinatura e un’affumicatura in un autentico smoker.
Ad accompagnare le carni trovi in esclusiva 2 birre artigianali del birrificio veneto LZO, perfette per esaltare il sapore della carne e regalarti un’esperienza unica e imperdibile.

Cosa contiene la box:

• 500g Pastrami: Spalla di maiale, marinata e affumicata per 6 ore.
  *Allergeni: 10
• 400gr Pork ribs: Costine di maiale affumicate e marinate per 6 ore.
  *Allergeni: 10
• 300gr Salsicce con Cheddar: Salsicce di maiale fatte in casa, ripiene di cheddar e affumicate per 6 ore.
  *Allergeni: 7,10
• 300gr cetrioli sotto aceto fatti in casa.
  *Allergeni: 10,12
• 300gr salsa Alabama fatta in casa *Allergeni: 3,7,10,12. Può contenere 4,5,6,8.
• 1 Birra CIMA da 33cl (Craft lager)
• 1 Birra POSA da 33cl (Italian Pilsner)

*Senza Glutine*

I prodotti contenuti nella Box NON CONTENGONO GLUTINE (ad eccezione delle birre CIMA).

Le carni arrivano a casa cotte al 100%, basta rigenerarle per 8 minuti a bagnomaria senza toglierle dalla busta del sottovuoto. Una volta trascorsi gli 8 minuti, togli le carni dal sottovuoto e impiattale come preferisci, accompagnandole dai contorni e la salsa BBQ!

I prodotti contenuti nella Box hanno una Shelf life di un
mese dalla data di produzione indicata direttamente sulla loro confezione (se mantenute sigillate nelle bustine). Conservare i prodotti a una temperatura di +4°/+8°. *Tutte le carni sono idonee ad essere congelate.