Al Pachino

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Al pachino: un ristorante vegano a Roma

Al Pachino è un ristorante vegano romano perfetto per tutti coloro che amano la cucina vegan e sostenibile. Il locale è situato nella zona della Bufalotta, un quartiere facilmente raggiungibile dal centro della città che, nel giro di pochissimo tempo, si è trasformato in un locale punto di riferimento per tutta la comunità vegana romana.

Al Pachino è un ristorante in cui è possibile gustare piatti plant based gustosi e gratificanti, sostenibili sotto tutti i punti di vista e pensati anche per coloro che non vogliono rinunciare ai sapori della tradizione romana più verace. Ecco allora che, accanto a piatti amatissimi come la pizza e la pinsa, Al Pachino propone all’interno del suo menù vegano prodotti come i supplì cacio e pepe, la carbonara, la trippa alla romana e il cinghiale in umido.

Tutti prodotti vegan, perfetti per coloro che mangiano cibo vegetariano e, soprattutto, vegano, ma non per questo vogliono dimenticare i buoni sapori della migliore tradizione romana come la carbonara vegana o la trippa alla romana, una gustosa versione plant based di una ricetta del quinto quarto romano tra le più famose e amate della Capitale.

Pasta alla carbonara vegana

Pasta alla carbonara vegana, ecco un’alternativa vegetale e gustosissima del più famoso primo della tradizione romana. Niente uova, pecorino o guanciale per una ricetta appetitosa che soddisferà anche i palati più intransigenti. Il risultato? Un condimento cremoso proprio come quello classico, che si amalgamerà alla perfezione con la pasta, senza, però, utilizzare nessun ingrediente di origine animale.

Al Pachino: specialità romane vegane in ogni parte d’Italia

Gustare le specialità della cucina tradizionale romana rilette in una chiave plant based appetitosa e soddisfacente è possibile grazie alle box di RistoBox: cinghiale in umido, pollo alla cacciatora, trippa alla romana, ma anche crocchette e supplì e la pasta alla carbonara vegana: ecco le numerose scelte che puoi effettuare se hai voglia di gustare le specialità della cucina romana rilette in chiave vegana senza, però, doverti recare nella Capitale.

I piatti di Al Pachino che troverai nelle nostre box sono perfetti per una cena tra amici o un’occasione speciale, come un compleanno o una ricorrenza. Il nostro suggerimento? Approfitta della loro bontà anche per una sfiziosa, romantica cena a due!