Box BBQ Expo

In questa squisita Box troverai 2 dei tagli di carne più iconici dell’American Barbecue di Joe Bastianich: il Brisket e le Salsicce ripiene di cheddar. Queste carni vengono preparate seguendo rigorosamente l'autentica ricetta texana e con l’utilizzo di materie prime di altissima qualità!

La Box è pensata per due persone e al suo interno troverai:

• 400 gr Brisket: punta di petto di Black Angus affumicata per 16 ore.
  *Allergeni: 10
• 500 gr salsicce maiale e cheddar: salsicce di maiale fatte in casa ripiene di cheddar e affumicate 6 ore.
  *Allergeni: 7,10
• 500 gr Pulled Pork: spalla di maiale affumicata per 6 ore. *Allergeni: 10
• 50 gr salsa Alabama*Allergeni: 3,7,10,12
• 50 gr salsa Joe's secret*Allergeni: 3,7,10,12
• 100 gr cipolle marinate sottovuoto fatte in casa.
  *Allergeni: 12
• 100 gr cetrioli in salamoia sottovuoto fatte in casa.
  *Allergeni: 10,12

Non aspettare, gusta a casa tua i sapori del vero American Barbecue!

*Essendo prodotti artigianali, le grammature riportate potrebbero variare leggermente da un pezzo all'altro.

Le carni arriveranno a casa già pronte, basterà rigenerarle per 5 minuti a bagnomaria senza toglierle dalla bustina del sottovuoto.
Trascorsi i 5 minuti, dovrai solo togliere le carni dal sottovuoto e impiattarle, accompagnandole con le fantastiche salse e i contorni che troverai nella Box: vivrai al 100% l’esperienza di un vero, autentico American Barbecue.
Segui le indicazioni presenti nella Box!

I prodotti contenuti nella Box hanno una shelf life di 30 giorni dalla data di produzione indicata sulla loro confezione (se le bustine saranno mantenute sigillate).

Conservare i prodotti contenuti nella Box in frigorifero a una temperatura di +4°/+8°. *Tutte le carni sono idonee a essere congelate!