La Box contiene una degustazione per due persone a base dei sapori autentici della cucina messicana. I protagonisti sono i Tacos, accompagnati da contorni e drink tipici.
In particolare nella Box troverai:
2 Porzioni di Nachos e Guacamole: Chips di Mais e guacamole (fatti in casa).
*Allergeni: 1,7,12
2 Kit tacos a scelta tra quelli disponibili (6 Tacos+ 300gr di carne+ guarnizioni che variano a seconda del Kit Tacos scelto):
• Taco al Pastor: Tortilla di mais morbida con carne di maiale cotto su spiedo verticale marinato con achiote e succo di agrumi, servito con cipolla cruda, ananas e coriandolo.
*Allergeni: 1,6,8,9,10,12
• Taco de Res en Chipotle: Tortilla di mais morbida con stracotto di manzo in sugo di pomodoro e peperoncino chipotle guarnito con guacamole e panna acída.
*Allergeni: 1,6,9,10,12
• Taco di Maile in Adobo: Tortilla di mais morbida con stracotto di cipolle e coppa di suino cotta in sugo di peperoncino guajillo, cumino, aglio e origano guarnito con cipolla jalapeno sotto aceto e coriandolo.
*Allergeni: 1,6,9,10,12
• Taco di Tinga de Pollo: Tortilla di mais morbida con stracotto di cipolle e pollo sfilacciato in sugo di pomodoro e peperoncino chipotle guarnito con jalapeno sottoaceto e coriandolo.
*Allergeni: 1,6,9,10,12
• Taco di Cochinita Pibil: Tortilla di mais morbida con carne di maiale confit marinata con achiote e succo di agrumi cotta con succo di arancia guarnito con cipolla e jalapeno marinato e coriandolo.
*Allergeni: 1,6,8,9,10,12
• Taco de Nopales: Tortilla di mais morbida con foglia di cactus alla piastra con pomodoro, cipolla e succo di lime guarnito con guacamole e formaggio fresco.
*Allergeni: 1,7,12
Tabella allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte e prodotti a base di latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforica e solfiti
- Lupini
- Molluschi
*Per qualsiasi allergia o intolleranza contattare comunque il ristorante per approfondire la lista degli allergeni.
Santo Taco
