In questa Box troverai i tagli di carne più iconici dell’American Barbecue: pastrami, brisket, pulled pork, tacchino smoked e salsicce ripiene di cheddar. Carni gustose, preparate seguendo rigorosamente la tradizionale ricetta texana e con l’utilizzo di materie prime di altissima qualità!
Il modo migliore per gustare la nostra Box Full BBQ Experience è condividendola con più persone: in particolare, nella Box troverai:
- 400 gr di Brisket: punta di petto di Black Angus affumicata per 16 ore.
*Allergeni: 10 - 400 gr di Pastrami Brisket: punta di petto di Black Angus, marinata e affumicata per 12 ore.
*Allergeni: 10 - 1 kg Pulled Pork: spalla di maiale affumicata e marinata per 6 ore.
*Allergeni: 10 - 400 gr Tacchino Smoked:
- 500 gr Salsicce di Maiale ripiene di cheddar: salsicce di maiale fatte in casa ripiene di cheddar e affumicate 6 ore.
*Allergeni: 7,10 - 100 gr Salsa Alabama
*Allergeni: 3,7,10,12 - 100 gr Salsa Joe's secret
*Allergeni: 3,7,10,12 - 200 gr Cipolle Marinate fatte in casa.
*Allergeni: 12 - 200 gr Cetrioli in Salamoia fatti in casa.
*Allergeni: 10,12
Gusta a casa tua i sapori del vero American Barbecue!
*Essendo prodotti artigianali, le grammature riportate potrebbero variare leggermente da un pezzo all'altro.
Tabella allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte e prodotti a base di latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforica e solfiti
- Lupini
- Molluschi
*Per qualsiasi allergia o intolleranza contattare comunque il ristorante per approfondire la lista degli allergeni.