Le spedizioni vengono fatte ogni mercoledì e giovedì.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Cosa serve: Pentola e Forno
Conservazione: 5 giorni da quando la Box viene consegnata
Ecco l’autentico ramen giapponese di Casa Ramen, un piatto accompagnato da contorni tipici giapponesi. Scegli le versioni del ramen e degli antipasti che preferisci tra quelli disponibili, vivi un esperienza culinaria completa con la nostra Box per due persone!
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Le nostre Box arrivano direttamente a casa tua grazie a un metodo di spedizione refrigerato altamente efficiente, e innovativo!
Utilizziamo un packaging termico innovativo, progettato per mantenere i prodotti alla temperatura ideale durante tutto il trasporto, così da garantirti un’esperienza a casa davvero eccezionale, e che rispetta l’ambiente essendo fatto di carta 100% riciclata!
Quando ricevi la tua Box, non è necessario consumare subito i prodotti: puoi conservarli in frigo per diversi giorni, in base a ciò che hai acquistato. Trovi tutte le indicazioni sulla durata di conservazione nella pagina di ogni prodotto.
Più di 5.000 persone in tutta Italia ci hanno già scelto. Vuoi sapere cosa dicono di noi?
La Box contiene una degustazione per 2 persone a base dei sapori autentici della cucina giapponese e, in particolare, del ramen.
Il protagonista di questa Box è il ramen, che viene accompagnato da alcuni contorni e bevande tipiche della tradizione giapponese.
Ecco le tipologie di ramen tra cui si può scegliere:
• King Tonkotsu: noodles fini, salsa di soia, brodo saporito e intenso di maiale, chashu, kakuni, cipollotto, germogli di soia, menma e mayu. *Allergeni: 1,3,4,6,11
• Miso On Fire: brodo saporito e intenso di maiale, noodles spessi, miso piccante, kakuni, chashu, cipollotto, germogli di soia, menma, cavolo cinese, sesamo, mayu. *Allergeni: 1,3,6,11
• Veggy Local Ramen: brodo di verdure e alghe kombu, noodles fini, verdure di stagione, cipollotto e olio allo yuzu. *Allergeni: 1,3,6,9.
• Vegamazmen: noodles spessi, ragù di tofu piccante, pepe di Sichuan, sesamo, jalapeno fermentato, coriandolo e cipollotto
*Allergeni: 1,3,4,6,1 1.
Antipasti tra cui scegliere:
• Bao Pork: Bao con maiale brasato, cipolla in agro, salsa kakuni, anacardi e salsa sriracha). *Allergeni: 1, 6, 8
• Bao Veggy: Bao con funghi Oyster , maionese umami, cetrioli in agro, cipolla in agro, anacardi. *Allergeni: 1,3,4,6,8
Tabella allergeni
Cereali contenenti glutine
Crostacei
Uova
Pesce
Arachidi
Soia
Latte e prodotti a base di latte
Frutta a guscio
Sedano
Senape
Semi di sesamo
Anidride solforica e solfiti
Lupini
Molluschi
*Per qualsiasi allergia o intolleranza contattare comunque il ristorante per approfondire la lista degli allergeni.
Preparazione
I prodotti arriveranno a casa tua già pronti: dovrai solo seguire le indicazioni video dello Chef e completare i piatti in pochi minuti!
Per i ramen: scalda il brodo in una pentolina (dovrà essere caldo, ma non bollire); nel frattempo, cuoci i noodles e scalda la carne a bagnomaria per pochi minuti. Quando sarà tutto pronto, versa il brodo in una ciotola, aggiungi i noodles la carne e gli altri topping già pronti e… scatena la tua creatività!
Per i Bao: scalda i bao per pochi minuti in forno o al microonde (non serve toglierli dalla loro confezione). Nel frattempo, riscalda la carne a bagnomaria per pochi minuti. Quando sarà tutto pronto, scatena la creatività e componi il Bao come più ti piace.
Conservazione
Conserva i prodotti a una temperatura di +4°/+6. I prodotti possono essere congelati.
Pagamenti sicuri
I tuoi dati di pagamento sono trattati in modo sicuro. Non conserviamo i dettagli della carta di credito né abbiamo accesso alle informazioni della tua carta di credito.
Come funziona Ristobox?
Vivi l'esperienza del ristorante direttamente consegnata a casa tua
1
ORDINA
Programma la consegna nel giorno che ti fa più comodo
2
RIGENERA
Lasciati guidare passo passo dallo chef che ha creato il piatto.
3
GUSTA
Il sapore del ristorante comodamente a casa. Minimo sforzo, massimo risultato!
Ottimo prodotto, sapore pieno ed avvolgente. Il chashu morbidissimo, gli spaghetti perfetti e con ottima resa alla cottura. Sia il brodo normale che quello piccante veramente soddisfacenti!
Invece che seguire le indicazioni, cuocendo la pasta in acqua non salata, ho diluito leggermente il brodo e l'ho portato a sobbollire, portando i noodles a cottura direttamente nel brodo. Spettacolare!
I bao molto buoni, specialmente lo sfilacciato di maiale: tenerissimo anche quello!
Adoro da sempre il giapponese, in particolare il ramen. Mai avrei pensato di poterlo mangiare a casa e soprattutto così buono. Prepararlo é semplice e si è guidati passo passo. Cosa aggiungere? Ho scelto il kit con i due BAO non vegani e l’esperienza è stata eccezionale!!
L’idea di provare i prodotti Casaramen a casa nostra ci stuzzicava da un po’, siamo rimasti sorpresi dalla velocità della spedizione e dalla facilità di preparazione delle pietanze. Cibo buonissimo, come al ristorante!
Il Ramen era ancora in preparazione ma la bellezza di questi bao? La mia cosa preferita nelle box! Tutto stupendo,errore mio non capire che il Ramen di tofu piccante non era in brodo ma abbiamo rimediato (essendo anche mooolto piccante) facendo un brodo a casa. Stupendo!
Ramen così semplice da preparare e così buono da gustare in due. La carne morbida e i brodi gustosi, ho aggiunto le uova a mio piacimento. I Bao ripieni creano un contrasto fra dolcezza e salato. Consigliatissimo.
Tutto molto buono!
Il gusto di tutti i piatti che abbiamo provato era ottimo, le porzioni giuste come quantità ed è stato semplice seguire le istruzioni per preparare le pietanze.
Qualche piccolo appunto:
1. Le foto non sono esattamente fedeli rispetto a quanto ci è arrivato a casa.
2. Abbiamo dovuto modificare un pochino i tempi per scaldare i prodotti, altrimenti sarebbero stati troppo freddi (li abbiamo conservati in frigo)
3. Avendo scelto due ramen diversi e non avendo abbastanza spazio per prepararli in contemporanea mentre preparavano il secondo il primo era già quasi freddo: la prossima volta probabilmente sceglieremo lo stesso ramen per due porzioni, così da procedere alla preparazione in contemporanea.
Alla fine però devo dire che è stata una bella esperienza, sia il cibo che l'experience ci hanno permesso di passare una bella serata!
Un sapore deciso da qualsiasi parte mi giravo! Noodles freschi (riuscivo a sentire il sapore della farina senza avere i grumi sui denti), carne morbidissima (vi giuro si scioglieva in bocca), cipollina fresca e croccante, bamboo inaspettato ma ben voluto insieme ai germogli di soia. Vogliamo parlare del brodo? Paradisiaco! Un sapore di carne intenso e una consistenza quasi densa (personalmente lo preferisco). I bao nell’ antipasto non ho fatto in tempo a fare la foto che sono scomparsi, ma la cipolla rossa sembrava invevuta nel vino (odore fantastico), la carne molto generosa (ce ne siamo mangiata un po da parte) e “sfilacciosa”, il pane cinese al vapore morbidissimo caldo e quegli arachini croccanti rendevano il tutto perfetto! Ho voluto provare questo ramen perché avevo una forte nostalgia del ramen assaggiato in Giappone qualche mese fa e posso assicurarvi che ci si avvicina molto! Il prezzo è molto vantaggioso e lo consiglio soprattutto a chi non ha un ristorante di ramen o sushi vicino casa. Siamo molto soddisfatti!
Esperienza perfetta, mai mangiato un ramen così buono, il brodo leggermente piccante una squisitezza.
Pacco arrivato bene e facile da preparare, lo consglio!!!
La box è arrivata nei tempi dichiarati, assemblare gli ingredienti è stato facile e divertente, i bao erano sfiziosi e il ramen gustoso, unica piccola pecca: ho scelto il ramen piccante era un pochino troppo piccante e ho dovuto allungare il brodo ma per il resto tutto perfetto
Devo dire che non mi aspettavo un ramen così buono. Per non parlare dei Bao…spettacolari.
Servizio ineccepibile, Customer Service super efficiente e tempi di consegna veloci. Sicuramente da consigliare e riordinare 😊
Molto buono… siamo stati in Giappone di recente e avevamo necessità di riassaporare quei gusti. Tanto di cappello a Casa Ramen per la qualità e a ristobox per il servizio. Anche la preparazione davvero semplice e veloce.