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Dak – Koreanisches Brathähnchen

Koreanische Dinnerbox

Koreanische Dinnerbox

Per 2 Personen

  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Was Sie brauchen: Ofen und Mikrowelle
  • Lagerung: 5 Tage ab dem Datum, an dem die Kartons bei Ihnen zu Hause ankommen (*Produkt nicht zum Einfrieren geeignet)

Ein koreanisches Abendessen für 2 Personen , eine Kostprobe von authentischem koreanischem Brathähnchen (ca. 420 g), präsentiert in vielen mundgerechten Stücken, überzogen mit einer leckeren Sauce Ihrer Wahl und begleitet von typisch koreanischen Beilagen: Toboki , Kimchi und Daikon .
Wählen Sie Ihre Lieblings-Hähnchenvariante: scharf , süß-sauer oder Soja und genießen Sie mit unserer Box ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis!
*Die Hähnchenstücke werden bereits frittiert geliefert, das Aufwärmen im Ofen dauert nur wenige Minuten!

Normaler Preis €38,00
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Was ist in der Box?

Mit diesemKastenSie werden in der Lage sein, eineAbendessen für 2 Personenund essen Sie die echten Gerichte derKoreanische kulinarische Tradition!
Protagonist unsererKastenes ist dieKoreanisches Brathähnchenin der VersionHäppchen(ohne Knochen). Sie müssen nur auswählen, welche Art vonSauceBegleiten Sie es (Soja, süß-sauer und scharf) und servieren Sie es mit einigen der typischen Beilagen der koreanischen Kochtradition!

In der Box finden Sie:

  • Hähnchen mit Sojasauce (ca. 200 g) Hähnchenschenkel ohne Knochen, paniert und frittiert und mit koreanischer Sojasauce glasiert. Ein ikonisches koreanisches Gericht, das sich durch einen frischen Geschmack und ein intensives Umami-Profil auszeichnet!
    *Allergene: 1,6,8,12
  • Hähnchen mit süß-saurer Sauce (ca. 200 g) Hähnchenschenkel ohne Knochen, in Teig frittiert, mit original koreanischer Scharfsauce glasiert und mit Sesamkörnern bestreut.
    *Allergene: 1,6,8,12
  • Hähnchen mit scharfer Sauce (200 g) Hähnchenschenkel ohne KnochenIn Teig frittiert, mit original koreanischer süß-saurer Sauce glasiert und mit Sesamkörnern bestreut.
    *Allergene: 1,6,8,12

Beilagen:

  • 230 g Toboki in scharf-saurer Sauce: ein köstliches koreanisches Gericht aus weichen und zähen Reisklößen, überzogen mit einer süß-scharfen Soße.*Allergene: 1,4,6,8,11
  • 50 g Kimchi: Eine typisch koreanische Beilage aus fermentiertem Gemüse, gewürzt mit Gewürzen und Kräutern. Der lange Fermentationsprozess verleiht diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack mit einer Kombination aus würzigen, salzigen und leicht säuerlichen Noten.
    *Allergene: 1,4,6,8,11
  • 50 g DaikonEine traditionelle koreanische Beilage aus knackigem, frischem weißen Rettich, gewürfelt und mit Essig und Honig gewürzt. Perfekt, um Ihre Geschmacksknospen zwischen den Bissen zu erfrischen.
    *Allergene: 1,4,6,8,11

Sie können auch Getränke hinzufügen:

  • Souju mit Originalgeschmack 350 ml.*Allergene auf der Produktverpackung aufgeführt.
  • 33 cl koreanisches Bier *Auf der Produktverpackung aufgeführte Allergene.

Allergentabelle

  1. Glutenhaltiges Getreide
  2. Krebstiere
  3. Ei
  4. Fisch
  5. Erdnüsse
  6. Soja
  7. Milch und Milchprodukte
  8. Nüsse
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesamsamen
  12. Schwefeltrioxid und Sulfite
  13. Lupinen
  14. Weichtiere

*Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an das Restaurant, um eine detaillierte Allergenliste zu erhalten.

Vorbereitung

Zur Regeneration des Huhns: (folgen Sie den Anweisungen von Nonna Dak, die Sie direkt in der Box finden).
Gebratenes Hähnchen mit SoßeHeizen Sie einen Umluftofen auf 170 Grad Celsius vor. Legen Sie in der Zwischenzeit das Hähnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Sobald der Ofen die Temperatur erreicht hat, legen Sie das Hähnchen in den Ofen und lassen Sie es 10 Minuten lang erhitzen, wobei Sie es von beiden Seiten wenden.
Nehmen Sie das Hähnchen nach 10 Minuten aus dem Ofen und bestreichen Sie es mit der Sauce Ihrer Wahl.
Vervollständigen Sie das Gericht, indem Sie nach Belieben Sesamsamen oder Frühlingszwiebeln hinzufügen!

Zur Regeneration von Toboki:
Die Toboki mit der Sauce in einen kleinen Topf geben und 50 ml Wasser hinzufügen. Bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 2 Minuten erhitzen und dabei häufig mit einem Löffel umrühren. In eine flache Schüssel geben und nach Belieben mit Sesam bestreuen.
DaikonUndKimchiSie sind fertig, Sie müssen sie nur noch auf den Teller geben!

Erhaltung

Produkte bei einer Temperatur von +4°/+6° lagern.

Sichere Zahlungen
  • American Express
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