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Die G F

Römische Probierbox

Römische Probierbox

Per 2 Personen

  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Was Sie brauchen: Pot und Pfanne
  • Lagerung: 6 Tage ab dem ausgewählten Datum des Wareneingangs.

Eine Verkostung von Ochsenschwanzeintopf für zwei Personen ! 100 % frische , handwerkliche Produkte, zubereitet vom historischen Restaurant La Sol Fa nach den ältesten traditionellen Rezepten. Diese Köstlichkeiten außerhalb der Hauptstadt zu finden, ist unglaublich schwierig!

Normaler Preis €64,00
Normaler Preis Verkaufspreis €64,00
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Was ist in der Box?

DortKastenEs beinhaltet eine Verkostung von zwei der ältesten Gerichte der römischen Gastronomietradition.
Im Einzelnen finden Sie im Inneren:


Ochsenschwanz-Nudel-Set:
Frische Pasta-Tagliatelle-Format
Soße mitOchsenschwanzeintopf(Schwanz eines erwachsenen Rindes, Teil der Familie der Fünfviertelrinder).
Pecorino Romano

2 Portionen Ochsenschwanzeintopf: (Kalbsschwanz vom ausgewachsenen Rind, Zwiebel, Sellerie, Salz, Tomatensoße und Pecorino-Käse) Glutenfreies Gericht.
• 1 Portion sautierter Chicorée:
*Allergene: 1,7,9,12

Allergentabelle

  1. Glutenhaltiges Getreide
  2. Krebstiere
  3. Ei
  4. Fisch
  5. Erdnüsse
  6. Soja
  7. Milch und Milchprodukte
  8. Nüsse
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesamsamen
  12. Schwefeltrioxid und Sulfite
  13. Lupinen
  14. Weichtiere

*Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an das Restaurant, um eine detaillierte Allergenliste zu erhalten.

Vorbereitung
  • Pasta mit Ochsenschwanzsauce:Die Nudeln in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze kochen und die Sauce anschließend mit etwas Wasser erhitzen. Sobald die Nudeln gar sind, in eine Schüssel abgießen und die Sauce darübergießen. Sobald die Mischung glatt ist, umrühren. Servieren und mit Pecorino Romano bestreuen.
  • Coda alla Vaccinara:Erwärmen Sie das Gericht in einem Topf bei schwacher Hitze und geben Sie einen Schuss Wasser hinzu.
  • Gebratener Chicorée:In einer Pfanne etwa 5 Minuten lang erhitzen und dabei einen Schuss Öl hinzufügen.
Erhaltung

Bewahren Sie die in der Box enthaltenen Produkte im Kühlschrank bei einer Temperatur von +4°/+8° auf.

Sichere Zahlungen
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