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Bambi Kutteln und Lampredotto

Das Kuttelverkäufer-Paket: Bambi, die Prächtige

Das Kuttelverkäufer-Paket: Bambi, die Prächtige

Per 6 Personen

  • Vorbereitungszeit: etwa 10 Minuten
  • Was Sie brauchen: Pfanne und Pot
  • Lagerung: 2 Monate ab dem auf der Produktverpackung angegebenen Produktionsdatum.

Lampredotto , Kutteln nach Florentiner Art und Eintopf nach Florentiner Art . Drei große Klassiker der florentinischen Gastronomietradition, kreiert von Bambi: Kutteln und Lampredotto , mit Leidenschaft gekocht und in wenigen Minuten servierfertig.

Für den besten Genuss: Kaufen Sie eine Rosetta bei Ihrem Bäcker!

Normaler Preis €49,90
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Was ist in der Box?

Im Paket finden Sie eine Verkostung für 6 Personen der perfekten Synthese unserer Tradition:Lampredotto,Florentiner KuttelnUndEintopf nach Florentiner Art, streng nach Tradition zubereitet. Das Paket wird hergestellt vonBambi Kutteln und Lampredotto, die älteste Kutteln herstellende Familie in Florenz!


Zur Box hinzufügenBambis Grüne Soßeund dieBambis scharfe Sauceum das Erlebnis noch authentischer zu machen!

*Passen Sie zu einemschöne knusprige Rosettevom Bäcker Ihres Vertrauens!

Insbesondere finden Sie in der Box:

  • 600 g gekochtes Lampredotto (vakuumverpackt):Lampredotto 80% (Rinderlabmagen, Konservierungsstoff: E250, Stabilisator: E451), Wasser,Sellerie,Zwiebel, Tomatenpüree (Tomate, Säureregulator: kritische Säure), Karotte, Tomatenmark (Tomate, Salz), natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, Aromen.*Allergene: 1,3,4,7,9,10.      
  • 600 g Florentiner Kutteln (vakuumverpackt):Rinderpansen 75% (Rinderpansen, Wasser, Stabilisator: E451, Konservierungsstoff: E250), Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Tomatenkonzentrat 3% (Tomate, Salz), Wein (enthältSulfite), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie.*Allergene: 1,3,4,7,9,10,12
  • 600 g Florentiner Stracotto (vakuumverpackt):Rindfleisch 60%, Zwiebeln,Sellerie, Tomatenmark (Tomate, Salz), Karotten, natives Olivenöl extra, Tomatenpüree (Tomate, Säureregulator: Zitronensäure), Wein (enthältSulfite), Salz, Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Salbei.*Allergene: 1,3,4,7,9,10,12
  • Bambis Grüne Salsa im 185g GlasSonnenblumenöl, Petersilie 33%, Kapern 14%, Zwiebel, Knoblauch, Essig (enthältSulfite), Zitrone.*Allergene: 9.12
  • Bambi Hot Sauce im 185g GlasSonnenblumenöl, Chilipfeffer 40 %, Salz.*Allergene: 9

    NÄHRWERTE:
    GEKOCHTER LAMPREOTTO: Energie
    372 kJ/89 kcal; Fett: 3,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g; Kohlenhydrate: 3,5 g; davon Zucker: 2,7 g; Eiweiß: 10 g; Salz: 1,2 g.
    Florentiner Kutteln:Energie 572 kJ/137 kcal; Fett: 9,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 4,4 g; davon Zucker: 0; Eiweiß: 8,5 g; Salz: 1,2 g.
    FLORENTINER EINTOPFEnergie 745 kJ/178 kcal; Fett: 11 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g; Kohlenhydrate: 3,7 g; davon Zucker: 3,6 g; Eiweiß: 16 g; Salz: 1 g.




Allergentabelle

  1. Glutenhaltiges Getreide
  2. Krebstiere
  3. Ei
  4. Fisch
  5. Erdnüsse
  6. Soja
  7. Milch und Milchprodukte
  8. Nüsse
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesamsamen
  12. Schwefeltrioxid und Sulfite
  13. Lupinen
  14. Weichtiere

*Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an das Restaurant, um eine detaillierte Allergenliste zu erhalten.

Vorbereitung

Wir empfehlen 2 Zubereitungsarten des Produkts:
1.in einer beschichteten PfanneDas Produkt mit einigen Esslöffeln Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren mindestens 5 Minuten kochen lassen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß servieren.
2.im WasserbadDen verschlossenen Beutel in einen Topf mit kaltem Wasser legen, zum Kochen bringen und mindestens 20 Minuten köcheln lassen. Den Beutel aus dem heißen Wasser nehmen und aufschneiden. Beim Öffnen vorsichtig vorgehen, um sich nicht zu verbrennen. Heiß servieren.

Für den besten Genuss: Kaufen Sie eine schöne knusprige Rosette bei Ihrem Bäcker!

Erhaltung

Die Produkte in der Box können ungeöffnet bei Raumtemperatur und fern von Wärmequellen gelagert werden. Nach dem Öffnen sollten die Verpackungen im Kühlschrank bei einer Temperatur von +4°/+8° gelagert werden.

Sichere Zahlungen
  • American Express
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