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Africa

Box Vegetariano

Box Vegetariano

Per 2 Persone

Degustazione per 2 persone di un piatto tipico della cucina africana in versione vegetariana + 2 Birre Artigianali Etiope. Una box prodotta dal ristorante Africa, il più antico d'Italia. Vivi una serata diversa dal solito, scopri i sapori autentici e indimenticabili di questi paesi lontani.

€32,00
€32,00
In offerta Esaurito
  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Cosa serve: Pentola e Padella
  • Shelf life: 5 giorni dalla data selezionata di ricezione dei prodotti
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Cosa contiene la box

La Box contiene tutto il necessario per ricreare direttamente a casa, un piatto tipico della cucina etiope ed eritrea per due persone in versione completamente vegetariana.
Ad accompagnare il tutto 2 birre artigianali etiope da 33cl.

Nella Box troverai:
• Tumtumò: lenticchie rosse, cipolla, peperoncino
• Aliccia: Patate, carote, fagiolini, curry
• Shuro: ceci, aglio, peperoncino
• Verza: *Se disponibile
• 4 Enjera (pane eritreo): farina integrale/00, lievito di birra
• 2 birra eritrea da 33c
*Allergeni: 1,6,9,12,13

Si tratta di un piatto unico che comprende: Tumtumò, un composto di lenticchie, cipolla e peperoncino, servito con del pane eritreo e un mix di contorni vegetali. Ha un sapore deciso, con un grado di piccantezza medio. Il tumtumò sostituisce la carne senza farne sentire la mancanza.

Tabella allergeni

  1. Cereali contenenti glutine
  2. Crostacei
  3. Uova
  4. Pesce
  5. Arachidi
  6. Soia
  7. Latte e prodotti a base di latte
  8. Frutta a guscio
  9. Sedano
  10. Senape
  11. Semi di sesamo
  12. Anidride solforica e solfiti
  13. Lupini
  14. Molluschi

*Per qualsiasi allergia o intolleranza contattare comunque il ristorante per approfondire la lista degli allergeni.

Preparazione

Le componenti del piatto sono pronte in sottovuoto. Dovrai solo rigenerare a bagnomaria, scaldare l’enjera in padella e assemblare il tutto in pochi minuti.

Conservazione

Conservare i prodotti contenuti nella box in frigorifero a una temperatura di +4°/+8°.

Pagamenti sicuri
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