Dumpling Box Experience

Il contenuto di questa Box lo decidi tu, selezionando i dumpling che preferisci tra quelli disponibili! Tutti i dumpling sono prodotti freschi e fatti a mano dall’autentica ravioleria cinese nel centro di Roma: BABA BAO.

Prodotti disponibili tra cui scegliere:
• Ravioli di suino (4px) (Padella): farina di grano, carne di maiale fresca, cipolla, zenzero, verza.
*Allergeni: 1
• Ravioli di vitello (4pz) (Padella): farina di grano, sedano rapa, cipolla, carne di vitello fresca, zenzero
*Allergeni: 1,9
• Ravioli al nero di seppia e gamberi (4pz) (Vapore): farina di grano, seppia fresca, gamberi, vongole fresche, cipolla, zenzero
*Allergeni: 1,4
• Ravioli con gamberi (4pz) (Vapore): farina di grano, gamberi, cipolla, zenzero.
*Allergeni: 1,4
• Ravioli di agnello (4pz) (Vapore): farina di grano, agnello, carota, coriandolo, cipolla, zenzero.
*Allergeni: 1
• Ravioli di suino (4pz) (Vapore): farina di grano, carne di maiale fresca, cipolla, zenzero, verza.
*Allergeni: 1
• Ravioli di vitello (4pz) (Vapore): farina di grano, sedano rapa, cipolla, carne di vitello fresca, zenzero.
*Allergeni: 1, 9
• Ravioli integrali pollo e funghi (4pz) (Vapore): farina integrale, petto di pollo fresco, funghi misti freschi, zenzero, cipolla.
*Allergeni: 1
• Ravioli di vitello al curry (4pz) (Vapore): farina di grano, vitello macinato fresco, cipolla di Tropea, curry rosso.
*Allergeni: 1
• Xiao Longbao (4pz) (Vapore): farina di grano, brodo di pollo, carne di maiale fresca, cavolo cinese, cipollotti.
*Allergeni: 1,9
• Baozi di suino da 150gr (1pz) (vapore): farina di grano, carne di maiale fresco, cipolline, zenzero.
*Allergeni: 1
• Baozi di verdure da 150gr (1pz) (vapore): farina integrale, spinaci freschi, carota, funghi freschi, toufu secco, bietina.
*Allergeni: 1
• Choco Bao da 100gr (1pz) (vapore): cioccolato, farina di grano, lievito, fagioli rossi.
*Allergeni: 1,7

*I ravioli sono precotti, bastano pochissimi minuti per rigenerarli perfettamente!

Cottura Ravioli al Vapore: Far bollire in una pentola dell’acqua, quando questa raggiunge l’ebollizione posizionare sopra la pentola una vaporiera con dentro i ravioli e lasciarli cuocere per 5/6 minuti. I Baozi lasciarli cuocere per 9 minuti.  (Gamberi e Castagne, Verdure Miste, Baozi, Xiao Mai di Gamberi)

Cottura Ravioli da cuocere in padella: Ungere una padella anti aderente con un po’ di olio di semi, lasciarla scaldare, dopo di che cuocere i ravioli per 3/4  minuti. (Fino al formarsi della crosticina) (Manzo tartufo e nero di seppia, maiale e verza, manzo e peperoni, agnello e cipolla, Gamberi e castagne)

Conservare i prodotti a una temperatura di +4°/+6°.