Party Box Cena Coreana Componibile

All’interno di questa Box troverai tutto il necessario per gustare, direttamente a casa tua, l’autentica cucina coreana!
Scegli i prodotti che preferisci tra quelli disponibili:
Tre tipologie di pollo fritto coreano (sia in versione alette che in versione cosce):

1. Ganjang- 간장 (pollo fritto con salsa di soia): disponibile sia in versione alette di pollo che cosce di pollo, fritte in pastella e glassate con salsa di soia coreana. Un piatto iconico delle cucina coreana, caratterizzato da un sapore fresco e un intenso profilo umami!
   *Allergeni: 1,4,6,8,11
2. Maeun- 매운 (pollo fritto con salsa piccante): disponibile sia in versione alette di pollo che cosce di pollo, fritte in pastella, glassate con salsa piccante korean original e cosparse di semi di sesamo.
   *Allergeni: 1,4,6,8,11.
3. Vangnyeom- 양념 (pollo fritto con salsa agrodolce): disponibile sia in versione alette di pollo che cosce di pollo fritte in pastella, glassate con salsa agrodolce korean original e cosparse di semi di sesamo.
   *Allergeni: 1,4,6,8,11

Contorni:

• 230 g Toboki in salsa agropiccante: un delizioso piatto coreano a base di gnocchi di riso morbidi e gommosi, ricoperti con una salsa avvolgente dal sapore dolce e piccante allo stesso tempo. *Allergeni: 1,4,6,8,11
• 50g Kimchi: un contorno tipico coreano a base di verdure fermentate condite con spezie e aromi. La lunga fermentazione conferisce a questo piatto un sapore unico, che combina note piccanti, salate e leggermente acide.
  *Allergeni: 1,4,6,8,11
• 50g Daikon: un contorno tipico coreano a base di ravanello bianco croccante e fresco, tagliato a cubetti e condito con aceto e miele. Ideale per rinfrescare la bocca tra un boccone e l’altro.
  *Allergeni: 1,4,6,8,11

Puoi aggiungere anche:

• Souju: 350ml *Allergeni riportati sulla confezione del prodotto.
• Birra coreana da 33cl *Allergeni riportati sulla confezione del prodotto.

Per la rigenerazione del pollo: (segui le indicazioni di Nonna Dak che trovi direttamente nella Box).
Pollo fritto con salsa: preriscalda il forno ventilato a 170 gradi: nel frattempo, disponi il pollo su una teglia ricoperta di carta da forno. Quando il forno avrà raggiunto la temperatura, inserisci il pollo e lascialo riscaldare per 10 minuti, girandolo sui vari lati.
Trascorsi 10 minuti, tira fuori il pollo dal forno e, con un pennello, ricoprilo con la salsa scelta.
Completa il piatto aggiungendo i semi di sesamo o il cipollotto, a piacimento!

Per la rigenerazione dei Toboki:
Versa i toboki con la loro salsa in un pentolino e aggiungi 50ml di acqua. Scalda a fuoco medio/alto per circa 2 minuti, mescolando frequentemente con un cucchiaio. Versa il tutto in un piatto fondo e cospargi con semi di sesamo a piacere.
Daikon e Kimchi sono già pronti, basta impiattarli!

Conservare i prodotti a una temperatura di +4°/+6°.